空气炸锅品牌
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空气炸锅菜品:韩式烤肉、时蔬牛排

2020-09-17 17:30:35

空气炸锅的日常菜品


一、韩式烤肉

(排骨模式 200°15min)


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我觉得空气炸锅最适合的就是烹饪肉类,无需预热、热风循环,在不加油的前提下,还能将肉中多余的油脂逼出来。基本上15分钟左右,就能达到外脆里嫩、肥而不腻的烤肉口感。对于爱吃韩式烤肉的我,非常省事儿了。


食材:五花肉300g、盐、辣椒粉、生抽、糖

做法:五花肉切成条,加调味料抓揉腌制(不腌制也可以)。铺入炸篮中,选择【排骨】(200°15min)- 【开始】,大约加热10分钟左右按暂停按钮,取出炸篮将五花肉全部翻个面,推入炸篮继续干炸完成即可。


空气炸锅厂



二、时蔬牛排

(牛肉模式 180°12+5min)


空气炸锅


用空气炸锅“炸”牛排,是我某天突发奇想的,家属当时就吐槽:这能好吃?肯定不行。结果试了一次,惊了!


因为热风循环使得牛排表面加热速度快,可以迅速锁住肉汁(接近于平底锅煎、油锅炸),外加恒温控温又能更好得加热牛排内部温度(不容易加热过头),所以出来的牛排口感很棒,类似平底锅先煎、再送入烤箱慢烤的效果,但实际操作时间至少缩短了一倍!



食材:牛排250g、香草盐、橄榄油、黑胡椒、芦笋、大蒜、番茄

做法:牛排彻底解冻,用调味料腌制。将大蒜横向对半切开,把牛排、大蒜、整粒番茄放入炸篮中,选择【牛肉】(180°12min)-【开始】,加热7分钟左右将炸篮取出,牛排翻面,继续加热5分钟左右(具体时间根据牛排厚度和喜欢的熟度调整)


空气炸锅厂


台山市捷威电器有限公司成立于2014年,主营产品为空气炸锅,慢榨机,是一家成熟的,有丰富厨房电器生产经验的企业。捷威电器坐落于水步镇工业新城,占地约54000平方米。凭借卓越的制造技术和可靠的产品品质,捷威电器正为中国的厨房烹饪环境提供全新的解决方案,并致力为万千家庭的健康生活保驾护航,欢迎大家指导选购喔。




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