怎么用空气炸锅做烤面包？

2021-07-19 10:51:08

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今天空气炸锅厂家捷威小编带大家了解一下怎么用空气炸锅做烤面包，希望大家喜欢喔。

烤面包食材：

高筋面粉 200克

水 112克

橄榄油玉米油适量（1-2汤匙）

盐 3克

糖 15克

高活性干酵母 4克

坚果水果燕麦片 10克

空气炸锅厂家

空气炸锅食谱--烤面包的做法：

1.把所有材料不分先后统统放在和面盆中，拿个小刮板开始混合揉面

2.混合完成后直接上手揉到面团光滑为止，大概十分钟左右，不粘手为准！（因为大家用的面粉不同所以会有干湿差别，建议事先预留10-20克面粉，根据面团的干湿程度适当添加或减少）

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3.然后把面团放在一个密闭且温暖的地方醒发30分钟（温度建议在35-40度）面团会发酵至两倍大小

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4.然后整形揉圆，空气炸锅里铺上油纸，把面团放入，放入空气炸锅中，直接再发酵30分钟（这个环节不加热哦，此时面团会再发酵至两倍大小）

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5.然后表面撒上面粉，用刀割开花纹，空气炸锅设定180度，烤30分钟即可

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6.成品横截面！

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通过以上介绍相信大家对空气炸锅食谱烤面包都有所了解了，快快做起来吧，台山市捷威电器（空气炸锅厂家）主营产品为空气炸锅，慢榨机，是一家成熟的，有丰富厨房电器生产经验的空气炸锅厂家，致力为万千家庭的健康生活保驾护航。有需要的客户朋友欢迎咨询了解喔。

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